Gastronomie im Bären
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Gastronomie im Bären
Rolf Grob steht mit seinem guten Namen für Spitzengastronomie; sei es in der Bärenstobe, Taverne oder im Wiichölle. Zuvor führte er rund 20 Jahre erfolgreich das Rössli in Lindau/ZH, wo er als Koch 16 GaultMillau Punkte und einen Michelin Stern erzielte.
Unterstützt von einem zwölfköpfigen Team kreiert er für Sie raffinierte Mehrgang-Menus.
Unterstützt von einem zwölfköpfigen Team kreiert er für Sie raffinierte Mehrgang-Menus.
Mit Rolf Grob haben Sie einen exzellenten Gastgeber im Haus.
Die Bärenstobe ist seine Gourmet-Küche, in der er alle Register zieht, um Sie zu verwöhnen. Oder Sie wählen die Speisen à-la-carte ganz nach Ihrem Gusto aus. Was Rolf Grob international gelernt hat, interpretiert er im Bären auf regionale Appenzeller Art. Das gilt auch für unsere weiteren Gastronomie-Angebote. Reservieren Sie gleich hier.
Die Bärenstobe ist seine Gourmet-Küche, in der er alle Register zieht, um Sie zu verwöhnen. Oder Sie wählen die Speisen à-la-carte ganz nach Ihrem Gusto aus. Was Rolf Grob international gelernt hat, interpretiert er im Bären auf regionale Appenzeller Art. Das gilt auch für unsere weiteren Gastronomie-Angebote. Reservieren Sie gleich hier.
Bärenstobe
Die fröhliche Familienfeier, das gediegene Geschäftsessen, das intime Tete-à-Tete – all das ist möglich im Gourmetrestaurant Bärenstobe.
Taverne
Rustikales Holz und Naturstein sind die Kennzeichen der beliebten Taverne. Traditionelle Küche am knisternden Cheminée, Regionalität ist Trumpf.
Wiichölle
Natürlich haben wir auch eine gemütliche „Bärenhöhle“ – unseren Weinkeller! Internationale Weine, Schaumweine und Champagner warten darauf, probiert zu werden.
Schmitte
Ein offener Kamin, Edles im Glas und Visionäres im Kopf – so lässt es entspannen, diskutieren, Freundschaften schliessen und pflegen.
Terrasse
Am Fusse des Alpsteins, im Herzen der liebenswerten Gemeinde Gonten liegt das Hotel Bären mit seinem Gartenrestaurant und -lounge.